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Stratégie européenne de la “Ferme à la Table” – Ne pas stigmatiser certains de nos produits traditionnels

"Nos agriculteurs ont déjà consenti à de nombreux efforts pour fournir à tous une alimentation saine et de qualité. De plus, il faut veiller à ne pas stigmatiser certains de nos produits traditionnels qui sont tout à fait cohérent avec une alimentation saine et équilibrée." Voilà le message que j'ai souhaité faire passer ce matin lors de mon intervention dans le cadre de l'audition sur la stratégie européenne de la "Ferme à la Table", organisée conjointement par les commissions de l'Agriculture et de l'Environnement du Parlement européen.