Quoi de plus symbolique que de recevoir, chez soi en Alsace, la tant convoitée reconnaissance du Guide Michelin. Bravo à Jeanne Satori et David Degoursy pour le doublet en rouge et vert pour leur belle table De:ja Le restaurant. Bravo à Thomas Koebel qui commande Le Relais de la Poste à La Wantzenau et à Lucas Engel aux fourneaux du restaurant Enfin à Barr qui entrent dans le club très fermé de l'excellence en décrochant leur première étoile.
