Boucherie/charcuterie – assurer une production européenne de qualité, accessible à tous !

Je participais ce matin au Comité directeur de la Confédération Internationale de la Boucherie et de la Charcuterie, présidée par Jacqueline Riedinger-Balzer. L'occasion pour moi de rappeler les positions que je défends au niveau européen. En effet, nous devons oeuvrer pour une production européenne de qualité, accessible à tous et assurant la viabilité économique de nos exploitations. Une barrière écologique à nos frontières est nécessaire, notamment pour les produits ne respectant pas les normes européennes.
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